Sachsen - Der Hotel- und Gaststättenverband Sachsen macht seit zwei Jahren Lust auf die Berufe im Tourismus, indem er Ganztagsangebote in Schulen anbietet. 

DEHOGA-Hauptgeschäftsführer Axel Klein sagte am Montag, dass es landesweit ab September in 36 Schulen Ganztagsangebote für Kinder und Jugendliche ab der 5. Klasse gebe. Das Interesse sei groß. Ihre Zahl habe sich damit mehr als verdreifacht. Mit dem neuen Schuljahr gebe es fast 400 bis 500 “Miniköche”, so Klein.

Es gehe darum, junge Leute für die Berufe zu begeistern. Dabei reiche das Programm über das Einkaufen beim Fleischer, Bäcker oder Gärtner und das Kochen hinaus. Sie lernen unter anderem auch das Serviettenfalten und Verhaltensregeln. Zu Hause zeigen sie ihren Eltern was sie können, sagte der Hauptgeschäftsführer. (dpa)