Dresden - Besonders in der Weihnachtszeit wird Gemütlichkeit und Genuss großgeschrieben. Für diejenigen, die einen schönen Kaffee genießen möchte, haben wir einen Tipp: Die Kaffeerösterei Kaffanero.

Die Kaffeerösterei Kaffanero hat es sich zur Aufgabe gemacht, den besten Kaffee in der Landeshauptstadt zu rösten. Die Rösterei und nutzt das traditionelle Schonröstverfahren, um aus Kaffeebohnen einen unvergleichlichen Geschmack zu erzielen. Wie die Rösterei mitteilte, dauert die schonende Röstung etwa 20 Minuten, wodurch sich die Aromen entfalten können. So werden Bitterstoffe abgebaut und der Kaffee erhält einen milden Geschmack, hieß es.

Kaffeebohnen aus verschiedenen Anbaugebieten werden angeboten - von Nepal über Äthiopien bis nach Papua Neuguinea. Da kann man sich mal durchkosten. Das geht bei den sortenreinen Kaffeesorten besonders gut. Denn die meisten Kaffees bestehen gewöhnlich aus Bohnen, die aus unterschiedlichen Anbaugebieten stammen.
Während der Kaffeeliebhaber sein Heißgetränk in der Café-Bar genießt, könne er dem Röstmeister bei der Arbeit zusehen, neben der Trommelröstmaschine und zahlreichen Kaffeesäcken – ganz im Zeichen des Kaffees. Kuchen gibt es übrigens auch.

Zudem finden verschiedene Veranstaltungen für Kaffeeliebhaber und Interessenten statt, wie beispielsweise eine Live-Kaffeeröstung. Wer den Kaffee lieber mit nach Hause nehmen möchte, wird hier oder im Onlineshop ebenfalls fündig – von Kaffee über Kaffeezubehör bis hin zu süßem Honig.