Sachsen - Bei klirrender Kälte haben Mitarbeiter des Weinguts Schloss Proschwitz am Mittwochmorgen im historischen Terrassenweinberg in Seusslitz bei Meißen gefrorene Trauben für Eiswein gelesen. 

Knapp 20 Mitarbeiter und die sächsische Weinkönigin Sabrina Papperitz ließen sich das seltene Ereignis nicht entgehen. Wegen der milderen Winter in der Vergangenheit hatte es zuletzt vor zehn Jahren eine Eisweinlese in Sachsens größtem Privatweingut gegeben, sagte Winzer Georg Prinz zur Lippe. Wegen der Klimaveränderungen werde Eiswein immer unwahrscheinlicher und das bestehende Risiko erhöhe sich jedes Jahr. Nachdem es über mehrere Tage minus zwölf Grad kalt war, wurde der Traminer von etwa einem halben Hektar ab 6 Uhr innerhalb von anderthalb Stunden geborgen - rund 250 Kilogramm - und von den Kellermeistern umgehend ausgepresst. (mit dpa)