Leipzig - Das Thema Nachhaltigkeit spielt in der Gesellschaft eine immer zentralere Rolle. Vor allem im Gastronomie- und Lebensmittelsektor wird immer mehr versucht, nachhaltiger zu agieren. Daher wurde am Jahresanfang in Leipzig ein Ideenwettbewerb ins Leben gerufen für innovative und umweltfreundliche Mehrweglösungen im Take Away Bereich. Gestern wurden die besten Ideen ausgezeichnet und prämiert.