Sachsen- Ob hell oder dunkel, weich oder knusprig, mit Körnern oder ohne – die Deutschen lieben ihr Brot. Es ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und das schon seit über 10.000 Jahren. Zur Feier dieses Produkts und des dahinterstehenden Handwerks wird heute der Tag des Deutschen Brotes gefeiert. Dazu hat sich auch die Bäcker-Innung Dresden etwas besonderes einfallen lassen.