Dresden – Sachsen bereitet sich auf die Grüne Woche 2025 vor. Welche Unternehmen dabei sind und welche neuen Produkte vorgestellt werden, wurde in Dresden präsentiert. Sachsen Fernsehen war bei der Pressekonferenz vor Ort.
Sachsen wird auch 2025 wieder auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin vertreten sein. Bei einer Vorab-Pressekonferenz in Dresden informierte Landwirtschaftsminister Georg-Ludwig von Breitenbuch gemeinsam mit Branchenvertretern über die sächsische Präsenz auf der Messe.
Die Ernährungsbranche des Freistaats nutzt die Messe als Plattform, um sich einem internationalen Publikum zu präsentieren. Nach längerer Pause ist auch die Emil Reimann GmbH wieder dabei und stellt ein neues Produkt vor. Die Teilnahme an der Grünen Woche bietet Unternehmen die Möglichkeit, ihre Reichweite zu vergrößern und neue Märkte zu erschließen.
Neben den Marktchancen wurde auch die wirtschaftliche Lage der Branche thematisiert. Steigende Kosten und der anhaltende Arbeitskräftemangel stellen viele Betriebe vor Herausforderungen, gleichzeitig eröffnen technologische Entwicklungen neue Perspektiven. Besonders der Einsatz von Künstlicher Intelligenz könnte helfen, Produktionsprozesse effizienter zu gestalten und den Fachkräftemangel abzufedern.
Zum Abschluss wurde betont, wie wichtig die Unterstützung regionaler Unternehmen ist. Wer bewusst auf heimische Produkte setzt, trägt dazu bei, die sächsische Ernährungsbranche zu stärken und ihre Zukunft zu sichern.