Dresden – Anfang September verwandelt sich in der Landeshauptstadt Dresden die Augustusbrücke und der Schlossplatz zu einer Schlemmermeile und einem Ort der Zusammenkunft. Zahlreiche Initiativen und Interessierte kommen zusammen und bieten auf einer riesigen Tafel Speisen aus aller Welt an. Wir haben mit Organisatorin Dr. Eva Sturm (Cellex Stiftung) und einigen Teilnehmenden gesprochen.