Di, 11.04.2023 , 11:22 Uhr

Anzahl der Biobauern in Sachsen um 45 auf 958 gestiegen

Sachsen verzeichnet mehr Bio-Bauern

Sachsen - Laut dem Agrarministerium in Dresden ist im vergangenen Jahr die Anzahl der Biobauern in Sachsen um 45 auf 958 gestiegen.

Auch die Fläche von ökologisch bewirtschafteten Äckern und Wiesen hat zugenommen und beträgt nun mehr als 87.100 Hektar, was einem Anstieg um 5,1 Prozent entspricht. Somit liegt der Anteil an der Landwirtschaftsfläche bei insgesamt 9,7 Prozent.

Obwohl der Handel aufgrund der hohen Inflation von einer rückläufigen Nachfrage nach teuren Biolebensmitteln berichtet hatte, sieht Landwirtschaftsminister Wolfram Günther den Ökolandbau in Sachsen weiterhin auf einem positiven Kurs. Er betonte, dass der Bio-Landbau einen breiten Nutzen bringe, indem er nicht nur für faire Einkommen für Landwirte sorge, sondern auch Böden, Gewässer, Grundwasser, das Klima, die Nutztiere und die Artenvielfalt schone. Daher sei das Ziel, diesen Bereich nachfrageorientiert auszubauen. (mit dpa)