Sachsen - Lupinensteak, Seitan-Würstchen oder Hick-Hack-Hurra. So heißen Lebensmittel, die ausschließlich aus Pflanzen gemacht sind. Vegane Produkte fristen allerdings in den meisten Supermärkten immer noch ein Mauerblümchen-Dasein. Ganz anders in Berlin. Dort - wo sonst - hat eine der größten Lebensmittel-Ketten den ersten Supermarkt eröffnet, in dem es nur noch rein pflanzliche Produkte zu kaufen gibt. Wäre das auch was für die Sachsen?

Spinat schmeckt vielen bekanntlich am besten, wenn man ihn kurz vor dem Verzehr durch ein saftiges Steak ersetzt. So mancher kann darüber aber gar nicht lachen. Fleisch, Fisch, Milch, Eier, Käse, Honig und so einiges mehr - Alles tabu für Veganer. Wer auf tierische Produkte komplett verzichtet, braucht viel Planung in der Küche. Nicht nur, um satt zu werden - sondern auch, um seinen Nährstoffbedarf zu decken. Das Angebot in den Supermärkten beschränkt sich neben dem Stand für Obst und Gemüse da oft auf ein verschämt verstecktes Regal in der Ecke.

Nicht so in Berlin, dort wurde jetzt der erste große Supermarkt eröffnet, in dem tote Tiere und jegliches tierische Produkt draußen bleiben müssen. Wäre das auch was für Sachsen? Wir haben auf der Straße mal nachgefragt.