Sophia Matthes hat sich für Euch mal angeschaut wie in der Dresdner Albertstadt das schwarze Elexier vom Röstofen in die Tasse gelangt. Denn in der Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei wird der Kaffee traditionell sortenrein und schonend handgeröstet. Mehr dazu erfahrt Ihr im Video.
Außerdem gibt es eine Verlosungsaktion: Bemalt Filtertüten und schickt sie an die Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei auf der Meschwitzstraße 5. Zu Gewinnen gibt es unter anderem: Röstereiführungen, Barista-Kurse und Präsentkörbe. Wichtig: Bitte auf der Filtertüte Name und Adresse angeben. Wir wünschen Euch viel Glück!
Traditionell gerösteter Kaffee ist zwar preisintensiver als der industriell geröstete, aber der Konsument erhält dafür beste Qualität. Das bedeutet ausgeprägte Aromen in der Tasse und magenfreundliche Kaffees. Also kein Sodbrennen oder Aufstoßen nach dem Kaffeegenuss. Gleichzeitig profitieren die Kaffeebauern in den Ursprungsländern, denn die Kleinröstereien, wie wir, setzen auf höchste Qualität, Transparenz und die Garantie, dass die Erlöse direkt den Kaffeebauern zugute kommen.
Die Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei achtet auf umweltverträgliche Anbaumethoden, die ganz im Sinne der nachhaltigen Nutzung und den Erhalt der tropischen Wälder angewendet werden.
Schaut den Röstmeister über die Schulter!
Wo wachsen die Kaffeepflanzen, welche Sorten gibt es, und wie kommen die Bohnen zu ihrem verführerischen Duft. Dies und vieles mehr erfahrt Ihr bei einer Führung durch die Rösterei. Dauer der Führung: ca. 2,5 Stunden
Anmeldung unter www.dresden-kaffee.de
Café Taschenberg vis-à-vis dem Dresdner Zwinger
Taschenberg 3 (Sophienstraße/Ecke Kleine Brüdergasse), 01067 Dresden, Stadtteil Altstadt
Café Markthalle in der Neustädter Markthalle
Markthalle Dresden, Metzer Straße 1, 01097 Dresden
Café Moka um die Ecke vom Schützenplatz
Schützengasse 2, 01067 Dresden, Stadtteil Altstadt